極寒で育った道産小麦を使用したそうめんと乾麺をご賞味ください

江端商店自慢のうどん・そば・そうめん・冷や麦は北海道産小麦「大雪」を使い、さらに天塩（あましお）を使用し、原材料にこだわりを持ち、一本一本に心を込めて、手延べで造りあげました。
寒暖の土地ならではの、麺のこしの強さとのどごしの良さを、是非一度、ご賞味ください。


		原料の小麦粉と水、そして何よりも生産している気候風土が違います！


		優良道産品推奨品にも指定されている当社自慢の手延うどんです。

当社で製造している北流天塩川手延麺は、小麦粉・水・気候風土はもちろん、手間暇かけた手づくりにこだわり続け、3名の女性従業員の手によりていねいに作られています。
冷麦・うどん・そば・の乾麺の他に、半生麺のそば・うどん・冷麦があります。